|
 |
Здравје / Исхрана
|
|
Интелектуалната работа и храната
|
|
| Не е важно само колку, туку и што се јаде | | При интелектуална работа човекот согорува само три калории повеќе отколку кога се одмора, а внесува скоро 30 насто повеќе калории и оттаму причината за вишокот килограми, велат научниците.
Научниците имено, откриле дека стресот што го предизвикуваат тешките ментални задачи може да доведе до прејадување. Овие резултати можат да помогнат да се открие колку современиот начин на живот влијае на вистинската епидемија на зголемување на тежината, се наведува на сајтот www.net.hr
Тим на истражувачи го мерел спонтаното внесување на храна кај 14 студенти по решевањето на секоја од три различни задачи. Првата задача била опуштање во седечка положба, втората читање и прераскажување на текст, а третата задача се однесувала на серија тестови за памтење, внимание и коцентрација на компјутер. По 45 минути од секоја од овие активности испитаниците можеле да изедат онолку колку што сакале послужувајќи се од шведска маса. Научниците пресметале дека секоја од наведените интелектуални активности троши само три калории повеќе од одморањето. Меѓутоа, наспроти ниската потрошувачка на калории при менталната работа, студентите по прераскажувањето на текстот внесле 203 калории повеќе, а по решавањето на тестовите 253 калории повеќе отколку по одмарањето. Тоа значи дека внесените калории изнесувале 23,6 , односно 29,4 насто повеќе по менталната работа, отколку по одмарањето.
Глукозата-храна на мозокот
|
|
| Физичката активност ја намалува гојазноста | | Примероците на крв земени пред, за време и по секоја активност покажале дека менталната работа предизвикува многу поголема флуктуација на глукозата и фруктозата отколку периодот на одмарање. Тие флуктуации можта да предизвикаат стрес што е последица на интелектуалната работа, велат научниците. Телото на тоа веројатно реагира со зголемено внесување на храна за да ја одржи рамнотежата на глукозата, единственото „ гориво„ што го користи мозокот. Претераното внесување на калории при интелектуалната работа, во комбинација со фактот дека современиот човек е премалку физички активен, значително придонесува за епидемијата на зголемување на тежината, заклучија научниците.
|
|
|
|
|
|
 |
Пребарување
|
|
|
|
|
|
|
IDIVIDI Речник
|
|
|
|
| Powered by MagnumPRO |
|
|
|