Повеќето луѓе консумираат витамини бидејќи веруваат дека тоа ќе им го подобри здравјето и ќе ги направи имуни на многу болести. Но, една нова студија откри дека земањето на многу суплементи всушност може да го зголеми ризикот од срцеви болести и рак. Експертите сметаат дека витамините се навистина добри за нашето здравје, но ако се претера со препорачаната дневна доза може да имаат спротивен ефект.
- Не сме сигурни зошто ова се случува на молекуларно ниво. Но, сведоштвата покажуваат дека луѓето кои ја надминуваат дозата се изложуваат на поголем ризик од развивање на рак, изјави д-р Тим Бјерс од универзитетот во Чикаго.
Пред две децении, истражувачите открија дека луѓето кои јадат повеќе зеленчук и овошје се изложени на помал ризик за канцер. Но, д-р Бјерс започна истражување за тоа дали додатните витамини и минерали го намалуваат ризикот.
- Кога за прв пат ги тестиравме хранливите суплементи кај животните откривме дека резултатите се ветувачки. Евентуално, можевме да ги испитаме и кај луѓето. Проучивме илјадници пациенти за 10 години кои земале редовни витамини. Всушност, некои луѓе заболеле од рак дури и кога земале витамини.
Сепак д-р Бјерс советува дека ова не tреба да ги исплаши луѓето да земаат витамини и минерали. Ако се консумираат во препорачаната доза тогаш тие се добри за организмот.