Песто и месо: Комбинација од соништата

Свечен ручек подготвен за минута. Оваа комбинација вам ќе ви ги отвори сите сетила, а вашите непца ќе ви ги размази до бесконечност.

Потребни состојки:

• 2 свински кареа
• 300 гр. тестенини
• 50 гр. бадеми
• 2 чешчиња лук
• 1 дл. маслиново масло
• Свеж босилек и магдонос
• 100 гр. гауда
• Сол, бибер, зачин по вкус
• 2 лажици милерам

Подготовка:

Сварете ги тестенините во солена вода со маслиново масло. Додека тестенините се варат, малку излупајте го месото, ставете сол, бибер и зачин по вкус и испечете го на тефлон.

Најпрво печете го месото поклопено за да пушти сок, а потоа запечете го за да добие убава боја.

Во блендер ставете ги бадемите, босилекот и маслоновото масло. Пестото прелијте го преку тестенините, додадете го местото од страна и преку сето тоа изрендајте ја гаудата. Украсете со чери домати.

Пријатен апетит!