Состојки:
- 2 големи компири
- 250 гр. мелено месо
- доматен сос
- сол, бибер и мешан зачин
- грашок (или друг вид на замрзнат зеленчук)
- тесто за кифлички или пица (може и со готово тесто
Начин на подготвување:
1. Вклучете ја рерната на 290 степени. Модлите премачкајте ги со маргарин или путер.
2. Ставете ги компирите да се варат.
3. Во меѓувреме во едно тавче ставете масло и почнете да го пржите меленото место. Додајте ги зачините, доматниот сос и грашокот. Откако добро ќе се испржи тргнете го настрана.
4. Тестото размесете го во правоаголник. Исечете 12 еднакви парчиња. Во секој од мафините ставете го тестото и со прстите притиснете за да се залепи од страните.
5. Откако компирите ќе се сварат, излупете ги и изгмечете. Додадете сол и малку од водата во која се вареа компирите или млеко за да направите пире.
6. Секоја од модлите исполнете ја со меленото месо и одозгора ставете по една лажица од пирето.
7. Печете во рерна околу 15-20 минути додека не се испече добро тестото (треба да добие златна боја)
Добар апетит!
Извор: Направи сам
napravisam.mk е првата специјализирана веб страна во Македонија на која можете да најдете детални информации за направи сам проекти во повеќе категории Дом и градина, Декорација, Забава, Мода и убавина Рецепти