Домашно приготвените мекици секогаш се добра идеја за појадок, но и за вечера.
Не мора да имате принова во семејството за да ги засукате ракавите и да ги приготвите бидејќи се мошне едноставни за правење.
Потребни состојки:
- 1 кг брашно
- 600 мл вода
- 1 лажичка сол
- 1 квасец
- Масло за пржење
Начин на подготовка:
Се меси многу меко тесто. Се остава да стаса околу еден час. Потоа рацете се премачкуваат со масло и од тестото се обликуваат мекици. Истите се пржат во врело масло.
Можете да ги комбинирате со сирење, џем или пак некој друг додаток.
Повеќе рецепти од кујната на Давор пронајдете на неговата FB страна Dave’s Kitchen.