Како да го направите совршениот хамбургер?

Храната мами со изгледот, вкусот и мирисот. Затоа кога ќе се решите да приготвите нешто за паметење треба да знаете како да ги вклопите овие компоненти во совршена целина.

Хамбургерот спаѓа во најомилената брза храна на светот. Впрочем нема човек (освен ако не е вегетаријанец) кој не паѓа во искушение да му се препушти на ова вкусно задоволство.

Пред неколку години готвачот Чарлс Мајкл направи истражување со цел да открие што сè e потребно за да се направи совршениот хамбургер е да се стимулираат сите рецептори.

Како да го направите тоа?

Горен слој леб – овој дел го стимулира вкусот, видот и допирот, па затоа треба да биде загреан и благо премачкан со масло и сусам.

Прв сос – се препорачува да е лут за да се поттикне лачењето на ендорфин, кој е задолжен за создавање на чувство на задоволство.

Крцкав зеленчук – за да го зголемите ова задоволство треба да ги стимулирате и ушите. Затоа ќе ви биде потребна зелена салата, претходно потопена во мраз. Во овој дел влегуваат и сечкани кисели краставички.

Домати – за да ја доловите сочноста додадете парче домат со дебелина од 1 см.

Крцкав слој – уште една крцкава текстура, но овој пат од тенко сенчена сланина или кромид претходно убаво испржени.

Сирење – две парчиња камамбер сирење кои ќе се растопат врз самото месо.

Плескавица – делот што или ќе го издигне хамбургерот или ќе го „убие“. Секогаш користете свежо месо, по можност јунешко, чиј вкус ќе го надополните со BBQ сос, сол, бибер и ситно сечкан кромид.

Втор сос – убаво размачкан кечап

Долниот дел од лепчето – попрскан со малку соја сос за да се потенцираат солените и слатките вкусови.



Прочитајте: затвори
  • РЕПЕРТОАРИ
IDIVIDI Сервиси
IDIVIDI Речник
Powered by MagnumPRO
Download
Временска прогноза

Н/А

Нема
Битола
Н/А
Нема
Охрид
Н/А
Нема
Скопје
Виц на денот
Екипата на Колумбија треба да изведува пенал. Капитенот му вика на еден од најдобрите играчи да го изведе.
- Шефе, те молам немој мене, имам жена и деца.
webmail
IDIVIDI Радио
Македонски
Pop
Classical
Dance
Hip-Hop
Jazz
Rock
Ambient
Tehno&Trance
Состојба на патиштата
Сообраќајот на државните патишта се одвива по претежно суви коловози. Во клисурите и засеците можна е појава на помали одрони, особено на патните правци: Кочани – Македонска...
Верски календар
апостол Аристарх. На своето второ патување апостол Павле за првпат дошол во Солун. Таму останал три недели, проповедувајќи го Христос во еврејската синагога. Меѓу слушателите,...
На денешен ден
1442.- Роден е англискиот крал Едвард IV, водач...
1758.- Роден е американскиот државник Џејмс...
1789.- Побунетиот екипаж на англискиот брод...
1813.- Во Болеславец, Полска, умре Михаил...
Хороскоп

Овен Бик Близнаци Рак Лав Девица Вага Скорпија Стрелец Јарец Водолија Риби