Како да го направите совршениот хамбургер?

Храната мами со изгледот, вкусот и мирисот. Затоа кога ќе се решите да приготвите нешто за паметење треба да знаете како да ги вклопите овие компоненти во совршена целина.

Хамбургерот спаѓа во најомилената брза храна на светот. Впрочем нема човек (освен ако не е вегетаријанец) кој не паѓа во искушение да му се препушти на ова вкусно задоволство.

Пред неколку години готвачот Чарлс Мајкл направи истражување со цел да открие што сè e потребно за да се направи совршениот хамбургер е да се стимулираат сите рецептори.

Како да го направите тоа?

Горен слој леб – овој дел го стимулира вкусот, видот и допирот, па затоа треба да биде загреан и благо премачкан со масло и сусам.

Прв сос – се препорачува да е лут за да се поттикне лачењето на ендорфин, кој е задолжен за создавање на чувство на задоволство.

Крцкав зеленчук – за да го зголемите ова задоволство треба да ги стимулирате и ушите. Затоа ќе ви биде потребна зелена салата, претходно потопена во мраз. Во овој дел влегуваат и сечкани кисели краставички.

Домати – за да ја доловите сочноста додадете парче домат со дебелина од 1 см.

Крцкав слој – уште една крцкава текстура, но овој пат од тенко сенчена сланина или кромид претходно убаво испржени.

Сирење – две парчиња камамбер сирење кои ќе се растопат врз самото месо.

Плескавица – делот што или ќе го издигне хамбургерот или ќе го „убие“. Секогаш користете свежо месо, по можност јунешко, чиј вкус ќе го надополните со BBQ сос, сол, бибер и ситно сечкан кромид.

Втор сос – убаво размачкан кечап

Долниот дел од лепчето – попрскан со малку соја сос за да се потенцираат солените и слатките вкусови.



Прочитајте: затвори
  • РЕПЕРТОАРИ
IDIVIDI Сервиси
IDIVIDI Речник
Powered by MagnumPRO
Download
Временска прогноза

Н/А

Нема
Битола
Н/А
Нема
Охрид
Н/А
Нема
Скопје
Виц на денот
Се собрале репрезентациите на Колумбија и Јамајка.
Едните ја испушиле тревата, а другите ги ишмркале цртите.
Натпреварот бил одложен.
webmail
IDIVIDI Радио
Македонски
Pop
Classical
Dance
Hip-Hop
Jazz
Rock
Ambient
Tehno&Trance
Состојба на патиштата
Веста се ажурира
Верски календар
На денешен ден
1531. Папата Клемент VII нареди во португалската...
1538.- Папата Павле III го исклучи од...
1718.- Англија и објави војна на Шпанија.
1749.- Роден е Доменико Чимароза, италијански...
Хороскоп

Овен Бик Близнаци Рак Лав Девица Вага Скорпија Стрелец Јарец Водолија Риби