Создаден е нов вид чоколадо од кога чоколадото, за прв пат му беше претставено на светот пред 80 години.
Се работи за чоколадо со розова боја, направено од рубин зрната какао, кои содржат пигменти во таа боја.
Вкусот му е овошен и малку кисел, а создадено е од швајцарската компанија Barry Callebaut, која потрошила 13 долги години во неговото создавање.
Ова специфично чоколадо беше претставено на светот на ексклузивен настан во Шангај. Моментално не може секој да го купи, туку се продава во големи количини на различни чоколатиери и кондиторски продавачи низ светот.
Составот и понатаму останува мистерија. Темното чоколадо има многу какао, а малку млеко, белото е сосема спротивно од тоа, а млечното е некаде помеѓу. Но, не се знае каде на овој спектар се наоѓа рубин чоколадото и дали е создадено само од специфичните зрна какао или има уште нешто во него.
Штом стане достапно за јавноста, сигурни сме дека Instagram профилите на сите оние кои имаат блогови за храна ќе бидат преплавени со ова розово задоволство.