Dave`s Kitchen: Интегрални земички

Одличен начин да конзумирате домашни и здрави земички кои не само што се интегрални, туку и се полни со разни типови на семиња кои се исклучително здрави за нашето здравје.

Давор од Dave`s Кitchen го има совршениот рецепт за тоа како да подготвите интегрални домашни земички.

Потребни состојки:

• 500 гр. бело брашно
• 350 гр. интегрално брашно
• 1 квасец
• 1 лажичка сол
• 1 лажичка шеќер
• 170 мл. маслиново масло
• 300-350 мл. млака вода
• 2 лажици чија семе
• 2 лажици сончоглед
• 2 лажици ленено семе
• 2 лажици мак
• 2 лажици сусам

Baking whole wheat mini breads with mixture of seeds 😍 #daveskitchen #baking #minibread #bread #seeds #sunflourseed #flexseed #poppyseed #chia #chiaseed #healthy #wholewheat #homecook #homemade #life #love #instamoment #photooftheday #amazing #инстаграмџии #фотонаденот #фотонанеделата

A post shared by Dave's Kitchen (@daveskitchenofficial) on Jan 21, 2018 at 3:39am PST

Начин на подготовка:

Во длабок сад ставете ги сите потребни состојки и замесете тесто. Додадете течност по потреба за да замесите прилично меко тесто. Убаво изработете го на работната површина околу 10 минути со постојано месење.
Оставете го тестото да стаса во зад премачкан со масло околу 70-80 минути.

Поделете го тестото на 10-15 еднакви делови за да ги оформите земичките. Оформете ги земичките и наредете ги на намастено тавче за печење.  Оставете земичките да стасаат повторно околу 40-тина минути. Премачкајте ги со маслиново масло и печете ги во загреана рерна од 200 степени околу 20-тина  минути.

Повеќе рецепти и идеи за тоа што вкусно да подготвите посетете го профилот на Давор и Dave's Kitchen.