Dave’s Kitchen: Лиснати индиски лепчиња

Дали знаете дека обичните тортиља лепчиња може да имаат побогат и поегзотичен вкус доколку ги подготвите сами?

Замесувате тесто, кое не го чекате да стаса, премачкувате со путер и додавате од вашите омилени зачини, пржите на само 2-3 минути од секоја страна и на крајот дури се зачудувате на вашите кулинарски способности.

Потребни состојки:

  • 400 гр. брашно
  • 170 мл. студена вода
  • 1 лажичка сол
  • 150 гр. растопен путер
  • Зачини по желба

Начин на подготовка:

Замесете тесто од првите три состојки. Поделете го на 8 еднакви делови и оставете 2-3 минути да одморат. За тоа време растопете го путерот и ставете една тава на оган да се грее, без масло.

Секој дел расукајте го во мал круг и премачкајте го обилно со путерот, ставете зачини и пресечете еден радиус (само до пола од кругот). Виткајте во облик на фишек и кога ќе добиете фишек сплескајте го со рацете надолу.

На овој начин се соединуваат сите вкусови и се создаваат слоеви. Расукајте повторно и пржете ги на загреана тава од двете страни по 2-3 минути.

Добар апетит и забавно готвење!

За повеќе рецепти посетете ја официјалната ФБ страна на Давор, Dave’s Kitchen.



Прочитајте: затвори
  • РЕПЕРТОАРИ
IDIVIDI Сервиси
IDIVIDI Речник
Powered by MagnumPRO
Download
Временска прогноза

Н/А

Нема
Битола
Н/А
Нема
Охрид
Н/А
Нема
Скопје
Виц на денот
Муабетат двајца пријатели во кафана:
- Абе, знаеш дека од една пијачка ме фаќа?
- Ај, шо збориш, од една само???
- Да бе, и тоа обично шестата.

* * *
Прашува едно дете...
webmail
IDIVIDI Радио
Македонски
Pop
Classical
Dance
Hip-Hop
Jazz
Rock
Ambient
Tehno&Trance
Состојба на патиштата
Времена измена на режим на сообраќај на регионален пат Р1101 делница Прилеп - Битола заради интезивирање на градежни активности во врска со проект "Санација на трупот на патот кај...
Верски календар
На денешен ден
1461.- Во најкрвавата битка во Војната меѓу двете...
1772.- Умре шведскиот филозоф Емануел...
1792.- Умре шведскиот крал Густав Трети, 13 дена...
1809.- Шведскиот крал Густав Четврти мораше да...
Хороскоп

Овен Бик Близнаци Рак Лав Девица Вага Скорпија Стрелец Јарец Водолија Риби