За денеска решивме да ви споделиме прекрасен рецепт за пржени крилца кои вообиачено се јадат на плажата Maracas на Тринидат и Тобако. Иако не знаеме точно на чија земја припаѓа овој специјалитет, бидејќи скоро цела Средна Америка ужива во него, сепак знаеме дека можете да го подготвите и дома во вашата кујна.
Можеби ќе недостасуваат сончевите и топли Кариби, но уживањето во овие прекрасни крцкави крилца нема да ви биде недостижно.
Зачинети со зеленчукова мaрината, валкани во брашно и крцкава смеса за пржење, вака подготвените крилца се вистинска конкуренција на вкусните популарни американски Buffalo крилца.
Нам пак егзотичните зачини не влечат кон една убава и ароматична вечера, која ќе ја зачиниме со некое шише вино или пак пиво. Единствено, не ли е ова промалку месо за еден просечен граѓанин на Македонија?
Сеедно, пријатен апетит!
Што вам ви е потребно:
- 4 пилешки крилца
- 1/2 лажичка сол
- малку црн пипер
- 1 лажица кечап
- 1 лажица Caribbean Green зачин
- ½ лажица кари во прав
- 2 јајца
- ¼ шолја пченкарен скроб
- 1 чаша брашно
- масло за пржење
Еве ви и видео за подготовка!