На што друго да нè асоцира поимот летно освежување ако не на лубеница? Ова овошје е идеално прибежиште во жешките летни денови, а покрај тоа што ќе ве освежи, лубеницата ќе ви донесе и вредни здравствени придобивки.
Превенција на астма
Ризикот од појава на астма е помал кај лицата кои секојдневно консумираат витамин Ц, кој во обилни количини можеме да го најдеме во лубеницата.
Регулација на крвниот притисок
Едно истражување покажало дека секојдневната консумација на екстракт од лубеница може да помогне во регулација на крвниот притисок и да ја намали потребата за земање на лекови.
Превенција на рак
Лубеницата е одличен извор на витамин Ц и останатите антиоксидативни соединенија кои помагаат во намалување на нивото на слободни радикали во организот. Ликопенот, една од состојките на лубеницата, е поврзан со намален ризик од појава на рак на простатата.
Хидратација
Лубеницата се состои од дури 92 % вода и важни електролити. Токму заради тоа е одлична за превенција на дехидрацијата.
Ублажување на болката во мускулите
Лубеницата, како и сокот од лубеница, може да ги ублажи болките во мускулите и да го забрза нивното опоравување после напорна физичка активност. Научниците веруваат дека за тоа е заслужна аминокиселината L-citrulin.
Една шолја лубеница (150 грама) содржи само 43 калории, 11 грама јаглехидрати, 0 грама масти и 2 грама соли. Оваа количина од вкупната вневна доза задоволува дури 17% витамин А, 21% витамин Ц, 2% железо и 1% калциум.
Доколку не знаете како од купот со лубеници да одберете зрел, благ и сочен плод, од корист ќе ви бидат неколку совети кои ќе ги најдете тука.