Веќе го претставивме најновиот гастрономски тренд. Црниот сладолед кој е моментално гастрономски хит во САД. Тој е одговор на „виножито“ храната и веќе зазема се поголем замав во слаткарниците па дури и во рестораните.
Но, постои начин да го направите и во домашни услови. Бренди Милој од Eat The Trend направи своја верзија на овој необичен сладолед, а нејзината варијанта има вкус на лимон. Секако вие можете да го направите сладоледот со било кој вкус сакате (ванила, чоколадо, рум....), а златната боја на кортнетот е за уште повеќе декаденција.
Состојки:
240 мл хопла
55 грама активен јаглен погоден за додавање во исхраната
240 мл. кисела павлака
300 милилитри кондензирано млеко
1 лажичка кора од лимон
1 лажичка сок од лимон
1 лажичка џем (или друг вид на мармалад)
1 лажичка ванила екстракт
Корнети
Начин на приготвување: