Чајот не е само за пиење – искористете го и за готвење

Ако чајот го користите само за пиење, пропуштате многу вкусни кулинарни можности. Многу познати готвачи ги користат листовите од чај како зачини и всушност тоа е и тајната во нивниот единствен рецепт. Неколку тајни со чај, ни открива американската готвачка Диен Хендрикс, која му приоѓа на готвењето на мошне уникатен, здрав и креативен начин.

Варете ја пастата со чај



Кога правите паста, ориз, рижото или некое јадење со овесно брашно, кое традиционално се готви во вода, изберете некој чај кој одговара со јадењето. Ставете го во водата откако таа ќе зоврие. Може да изберете калинка, праска, ментол и лимон. Ако сакате да пробате, згответе ориз во вода заедно со чај од лимон и оттогаш ќе заборавите на обичното готвење на оризот.

Додадете го во вашето смуди



Сварете си од омилениот чај, оставете го да се излади и замрзнете го во калапи за мраз. Следниот пат, кога ќе правите смуди, искористете ги тие коцки мраз наместо обичниот мраз. Може да пробате јагода, лаванда, ментол или зелен чај.

Зачинете ја супата



Додадете неколку ливчиња чај со сите останати зачини додека ја варите супата. Најмногу се препорачува зелен чај, но и чајот од лимон, камилица и нане се исто така убави и и даваат интересен шмек на супата.

Измешајте во маринада



Кога го подготвувате место во маринада, покрај зачините, билките, маслото додајте и чај од шумско овошје или ѓумбир. Не се ограничувајте со вкусовите, мешајте и испробувате, советува Диен.



Прочитајте: затвори
  • РЕПЕРТОАРИ
IDIVIDI Сервиси
IDIVIDI Речник
Powered by MagnumPRO
Download
Временска прогноза

Н/А

Нема
Битола
Н/А
Нема
Охрид
Н/А
Нема
Скопје
Виц на денот
Екипата на Колумбија треба да изведува пенал. Капитенот му вика на еден од најдобрите играчи да го изведе.
- Шефе, те молам немој мене, имам жена и деца.
webmail
IDIVIDI Радио
Македонски
Pop
Classical
Dance
Hip-Hop
Jazz
Rock
Ambient
Tehno&Trance
Состојба на патиштата
Сообраќајот на државните патишта се одвива по суви коловози. Во клисурите и засеците можна е појава на помали одрони, особено на патните правци: Кочани – Македонска Каменица -...
Верски календар
апостол Аристарх. На своето второ патување апостол Павле за првпат дошол во Солун. Таму останал три недели, проповедувајќи го Христос во еврејската синагога. Меѓу слушателите,...
На денешен ден
1442.- Роден е англискиот крал Едвард IV, водач...
1758.- Роден е американскиот државник Џејмс...
1789.- Побунетиот екипаж на англискиот брод...
1813.- Во Болеславец, Полска, умре Михаил...
Хороскоп

Овен Бик Близнаци Рак Лав Девица Вага Скорпија Стрелец Јарец Водолија Риби