Ммммм шпагети! Нема кој, не сака шпагети зарем не?
Но, кога ги приготвуваме секогаш одиме по зацртаната шема, варење на шпагетите на една страна и приготвување на сосот на друга страна.
Давор има одличен рецепт за медитерански шпагети кои можете да ги приготвите во еден сад, а со тоа да си заштедите време и миење садови.
Потребни состојки:
- 500 грама шпагети
- 300 мл доматен сос
- 1 литар пилешки булјон
- 20-тина сечкани маслинки
- 1 чешне лук ситно исечкано
- Оригано и букова сол
- Сол и црн пипер
- Маслиново масло
Начин на подготовка:
Во големо тенџере најпрвин ги ставате шпагетите, потоа ги полевате со доматниот сос и врз нив ги додавате исечканите маслинки.
Откако сте го направиле тоа преминувате кон додавањето на другите состојки почнувајќи од маслиново масло, па потоа лукот со ориганото, буковата сол, солта и биберот. На крајот полевате со пилешкиот булјон.
Сите состојки добро треба да ги промешате и потоа да ја вклучите ринглата на најјако. Кога ќе започне да врие, ја намалувате температурата на половина и промешувате на секои 3 минути за да не се залепат тестените. Кога течноста целосно ќе испари вашето вкусно јадење е подготвено за сервирање.
Повеќе рецепти од кујната на Давор пронајдете на неговата FB страна Dave’s Kitchen.