Dave`s Kitchen: Турски лепчиња за појадок

Овој четврток Давор од Dave`s Kitchen со вас споделува одличен рецепт за вкусни турски лепчиња кои одлично одговараат со путер и џем од кајсии за појадок.

Потребни состојки :

• 20 гр. свеж квасец
• 100 мл. млака вода
• 250 гр. растопен путер (или маргарин)
• 100 мл. масло за јадење
• 2 лажици шеќер
• 1 лажица сол
• 1 цело јајце
• 750 гр. брашно
• 1 жолчка за премачкување

😲😲 😍 #daveskitchen #minibread #rolls #baking #homemade #yummy #foodporn #instafood #instagood #инстаграмџии #фотонаденот #фотонанеделата

A post shared by Dave's Kitchen (@daveskitchenofficial) on Mar 9, 2018 at 2:14pm PST

Начин на подготовка:

Замесете меко тесто од овие состојки и оставете го да стасува околу 60-75 минути. Откако ќе нарасне тестото поделете го на 10 еднакви парчиња и наредете ги во тавче обложено со хартија. Оставете 10-15 минути да одморат, а потоа притиснете ги со помош на дланката.Премачкајте ги со жолчка и нарусете сусам.
Со помош на вилушка направете шара и печете ги во загреана рерна од 180 степени околу 15-20 минути.
Одлични се како и за солени така и за благи варијанти.

Повеќе рецепти од кујната на Давор, ќе најдете на неговиот FB профил Dave's Kitchen.