Еве неколку трикови од нутриционистичките експерти со кои ќе го намалите внесот на масти, шеќери и калории од вашите омилените рецепти, така што одредени продукти ќе ги замените со нивна поздрава варијанта.
1) За поздрави хамбургери
Заменете го црвеното месо со грав, овес и зеленчуци.
Искористете 30 грама месо, а останатото заменето го со мешавина од црвен грав, печурки, кромид, овес и паста од домати.
2) За поздрав помфрит
Заменете го обичниот компир со сладок и печете го наместо да го пржите. Слаткиот компир има повеќе влакна и понизок гликемиски индекс, па така нема нагло да го накачи инсулинот.
3) За поздрави десерти
Заменете го шеќерот со цимет.
4) За поздрава глазура
Заменете го путерот со авокадо. Дел од путерот од чоколадната глазура заменете го со еднаква количина авокадо – со што ќе додадете витамини, минерали и здрави масти без да ја изгубите кремастата текстура.