Dave`s Kitchen: Пилешко на кинески начин

Пилешкото на кинески начин е светски позната класика која можете да ја подготвите во вашиот дом за помалку од 30 минути.

Она што е интересно кај овој рецепт е тоа што изобилува со различни текстури, ароми и вкусови. Од една страна ќе го почуствувате сочното пилешко кое е совршено подготвено, а од друга страна егзотичниот вкус на сосот.

Потребни состојки:

• 500 гр пилешки стек
• 3 лажици маслиново масло
• Сол и мелен црн пипер по вкус
• 3 лажици нишесте (густин)
• Сок од ½ лимон

За сосот:

• 2 чешниња лук, ситно исечкани
• 100 мл. пилешка супа
• 2 лажици соја сос
• 1 лажичка кафеав шеќер
• 2 лажици мед
• Сок од 1 лимон
• 2 лажички нишесте растворени во 2 лажици студена вода
• 1 лажичка сусам, за декорација
• Свежо исечкан магдонос за декорација или млад кромид за декорација
• Свежо исечкани кругови од лимон за декорација